Erilainen joulu. Ensimmäistä kertaa kun joulun vietti ulkomailla, se tuntui vapauttavalta. Ei jouluhössötystä, ei kiirettä, ei mitään joulumenoja. Kun elämää on elänyt ravintola-alalla reilu 20 vuotta, niin joulu on aina merkinnyt kiirettä ja sesonkia. Toki ravintola oli kiva aina koristeilla jouluisaksi ja tehdä tonttulakki päässä töitä, mutta kiireestä tulee monesti raskasta.
↧